保定装修厨房怎么设计 操作台怎么布置都有大学问

今天保定装饰公司小编就和大家说说厨房怎么设计?橱柜怎么买，操作台怎么布置，可都有大学问!

1. 厨房动线

讲尺寸怎么能不提厨房动线呢，动线和尺寸是一对黄金CP，缺一不可。

因为之前已经出过一篇详细的文章了，就简单的总结三字箴言“洗-切-炒”，按照这个顺序设计厨房基本就不会出错。

2.准备台

准备台，这个词怕是大家还比较陌生。说得简单粗暴点就是蔬菜肉食买回来临时存放的地方，也是最容易被大家忽略的地方。

一般建议在水池旁预留20cm-30cm宽的台面即可。如果空间有限，可以在水槽周边预留40cm的台下空间，利用小推车来存放食物。

3.水槽区

水槽区一直都还有一个世纪之争，到底买单槽还是买双槽?

双槽支持者：

洗菜时一个槽洗菜一个槽滤水，洗碗时一个槽洗碗精洗碗，一个槽同时干净水浸泡。

刷锅?只要你的锅除了手柄还有个耳朵，就可以平挂在大水槽上刷啊。总之双槽能同时进行两个工种啊!

单槽支持者：

大单槽，够大够深，方便洗锅，搭配抽拉龙头，好清洗。

讲真两种说法都没错，主要还是考虑自己家的厨房面积大不大。

4.操作台

逯薇老师的书《小家越住越大》里面就曾经提及到40cm的操作台简直就是拥挤现场，左边伸不开手，右边使不上力。

加上麻麻的圆形超重实木砧板，宽度基本都在35cm以上;年轻人喜欢的轻量级砧板宽度也大多在30cm左右。

想把切好的菜码在碗里备用????

舒适的人体工程学与60这个数字息息相关，有研究人员计算过，人自然的坐下展开手肘的宽度就在60cm以内。所以现在不少家具设计或者室内设计会比较多将这一尺寸应用到实际中去。

操作区也是同理，60cm的操作区自然是今晚小编首推的距离大小啦，除了砧板再多放几个碗盆不在话下，适合人群包含美食缔造者和黑暗料理达人。(哈哈哈哈，就两个分类有人主动对号入座到黑暗料理达人区么~)

当然厨房台面空间富余，操作区自然是越大越好。

部分喜欢开放式厨房的朋友还可以大展手脚，只要地方性政策上没有对开放式厨房有所限制，又想要大型操作台，在开放式厨房中设计中岛最是适合不过了。

5.烹饪区

两眼煤气灶是多数家庭的首选，在尺寸上没啥建议可以给到大家，毕竟是标准品，长度多在70-80cm左右。

唯一需要提醒的就是在定制橱柜之前，先选好燃气灶款式，并告知橱柜商家，方便他们预留孔洞即可。

以上就是保定装饰公司小编带来的厨房怎么设计 操作台怎么布置都有大学问的全部内容，想要了解更多装修知识，请关注保定装信通。